자양강장 음식 잣 잣효능과 잣 부작용 알아보기

안녕하세요 yong입니다. 오늘은 자양강장 음식 잣 효능에 대해서 알아볼 건데요 잣의 효능을 알아보기 전에 잣에 대해서 먼저 알고 가는 게 좋겠죠?

잣은 오들오들하고 부드러워 식감이 좋은 견과류인데요 맛이 고소하고 담백하고 특유의 독특한 향과 풍미가 있습니다. 생산량이 적고 잣을 채취하는데 드는 수고가 상당하여 값이 매우 비싸서 견과류 중에도 고급 식품으로 분류가 됩니다. 수정과나 떡, 과자 등에 넣어서 먹기도 합니다. 잣은 의외로 특유의 향기로 인해 호불호가 확실히 갈리는 음식재료입니다. 제 주위에는 특유의 향이 싫어서 못 먹는 사람들도 있더라고요. 견과류 종류는 대부분 조금씩 꾸준히 먹으면 건강에 좋은데요. 하지만 10개 이상 섭취 시 칼로리 때문에 살이 찔 수 있으니 주의해주시길 바랍니다. 100g에 670kcal 정도 되며 사실 100g 이면 생각보다 초 고열량 도 아닌 셈입니다. 일반적으로는 20~40개가 권장량입니다.

잣 부작용: 잣을 일반적인 권장량 20~40개 보다 많이 섭취할 시 여타 견과류들처럼 설사 등을 유발할 수 있습니다. 또한 소화기관이 튼튼하신 분이라 하더라도 기름기가 많기 때문에 과식하게 되면 피부에 영향을 끼칠 수 있습니다.

잣 효능 7가지

1. 빈혈 개선

빈혈에는 여러 가지 원인이 있습니다. 빈혈의 주된 원인이라 하면 철분 부족을 뽑을 수 있는데요 잣에는 풍부한 철분이 들어 있기 때문에 이런 철분 부족 빈혈을 개선하는데 효과적입니다.

2. 노화억제 

잣은 피부를 매끄럽게 해주고 윤택하게 해줍니다 노화를 억제해주는 효능이 있어서 블로 장생 식품이라 불리기도 하지요.

3. 비만 개선

잣이 가진 높은 칼로리를 무색하게 만드는 비만 개선 효능이 있습니다. 잣의 높은 칼로리와 비만 개선은 어울리지 않아 보이나 미국에서 진행된 연구 결과로는 잣을 먹지 않은 여 설들에 비래 잣을 먹은 여성은 더 많은 체중 감소가 이루어졌다는 결과가 있습니다. 잣이 가진 포만감과 잣에 들어있는 식욕 저하 물질 때문이죠.

4. 자양강장

보양식에 고명으로 올라갈 정도로 잣은 자양강장 효과가 좋은데요 그 이유는 잣에 들어 있는 풍한 영양소 들과 높은 칼로리 덕분이라고 합니다. 이런 이유에서 기력 회복에 잣이 큰 도움을 줄 수가 있습니다.

5. 고혈압에 좋다

잣에는 혈압을 떨어뜨리는 효과가 있어서 잣을 섭취하면 고혈압 관리에 큰 도움을 얻으실 수 있습니다. 이유는 잣에 들어 있는 올레산과 리놀레산, 리놀레산 덕분이라고 하네요.

6. 혈액순환에 좋다

잣에는 혈관 속에 눌어붙어 있는 콜레스테롤을 제거해주는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어있는데요. 불포화지방산은 콜레스테롤을 제거해서 혈관을 깨끗하게 만들어 혈액 순환이 잘 되게 함으로 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방해준답니다.

7. 소화 기능 향상

잣에는 위를 튼튼하게 해주는 건위 작용 효능이 있습니다. 그리고 잣은 장을 따뜻하게 해주어 장 건강까지 동시에 잡을 수 있습니다.