신이 인간에게 준 마지막 선물 차가버섯, 차가버섯 효능을 알아보자

안녕하세요 yong yong입니다. 오늘은 신이 인간에게 준 마지막 선물이라고도 불리는 차가버섯인데요 언뜻 보기에는 이게 버섯인가 생각도 드시죠? 네 저도 처음 볼 때는 그런 생각을 했었는데요 생긴 건 예쁜 모양에 버섯은 아니지만 겉모습과는 다르게 차가버섯이 항암에 좋아 많은 분들이 찾으시는 인기 건강식품입니다. 아무리 몸에 좋더라도 한 번 정도는 알아보고 섭취해야겠죠? 오늘은 영국에서 5대 슈퍼푸드로 지정되었고 천염 항암제 차가버섯에 대하여 알아보겠습니다

 

차가버섯

 

차가버섯은 자작나무 등에 기생하면서 자라나는 버섯입니다. 항암, 면역 효과가 뛰어난 식품으로 많이 알려져 있습니다.

자작나무에 기생하여 나무의 암이라고 불리지만 인간에게 항암효과가 뛰어난 차가버섯 차가버섯은 불에 탄 숯과 같은 모습을 보이기도 하는데요

대부분의 차가버섯이 검은빛을 띄는 이유는 멜라닌이 많기 때문입니다. 

고위도 지역에서 발견되며 주요 생산지는 시베리아입니다. 요즘은 우리나라에서도 인공적으로 재배되기도 합니다.

 

차가버섯

 

 

살아있는 자작나무에 기생을 하여 나무에 영양분을 빨아먹고 자립니다. 차가버섯에게 영양분을 빨린 자작나무는 자라나지 못한다고 하네요

자작나무의 영양분을 먹고 자라나는 차가버섯 인간에게는 정말 좋은 건강식품 차기 버섯에 대해 더 알아봅시다.

 

차가버섯

 

차가버섯의 대표적인 효능:암을 예방하는 항암 성분, 면역을 증강시키는 기능성 성분이 들어있습니다. 차가버섯 속 성분은 활성산소 제거에 효과적이며 암, 심장병, 노화, 간염 등 수많은 병에 도움이 되며 예방하거나 개선해줍니다. 차가 버섯이 암 진행을 억제해 종양 60% 감소시킨다는 슬로언 암센터 연구결과도 발표되었습니다. 또한 항바이러스 효과가 있어 바이러스 감염을 줄이는 항바이러스 약물 개발로도 쓰입니다.

 

열량: 100g 당 259kcal

 

영양성분:

니아신 5.70mg	나트륨 4.00mg	단백질 15.80g	당질 72.20g	레티놀 0.00㎍	베타카로틴 0.00㎍
비타민 A 0.00㎍RE	비타민 B1 0.28mg	비타민 B2 1.27mg	비타민 B6 0.30mg	비타민 C 0.00mg	비타민 E 0.00mg
식이섬유 11.80g	아연 0.00mg	엽산 1.10㎍	인 226.00mg	지질 0.90g	철분 2.40mg
칼륨 292.00mg	칼슘 11.00mg	콜레스테롤 0.00mg

 

차가버섯

섭취방법:약재로 물에 넣어 끓여먹거나 분말로 만들어 차로 먹습니다 다이어트에도 기력을 보강하는 용도로 드시면 좋고 면역력 증진에도 탁월합니다.

차가버섯은 다른 음식과 같이 먹으면 차가버섯의 성분이 흡수되는데 방해되므로 차가버섯만 섭취하시는 게 좋습니다.

 

좋은 차가 버섯 고르는 방법: 껍질색이 검고 윤기가 나야 되며 갈라진 틈 사이로 표면의 모서리가 날카로운 것으로 고르는 게 좋습니다. 건조가 잘 된 것이 좋으며 약용으로 사용되는 차가버섯은 15년 이상 두께 10cm 이상이 1등급에 해당됩니다.

 

차가버섯 손질하는 방법: 마른행주로 닦은 뒤 칼등을 이용하여 까맣고 단단한 껍질, 뿌리, 기타 불순물을 제거한 뒤 잘게 부수어 사용합니다.

 

차가버섯 보관방법: 차가버섯의 유동 기간은 길지 않습니다. 대략 2년 정도이며 잘게 부수어 보관하는 경우 기간이 늘어납니다. 차가버섯 약을 만들었을 경우에는 냉장고에 10일 정도 보관이 가능합니다.

 

 

항암 효과에 탁월한 기능성식품 차가버섯에 대하여 알아봤는데요. 저희 주위에서 보기 힘든 버섯인 만큼 알고 섭취하여야 좋은 효과를 내실 수 있습니다. 차가버섯을 섭취하실 시 꼭 차가버섯에 대하여 알고 드시는 게 좋겠습니다.

 

많은 분들이 포스팅을 읽으셔서 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 날이 춥습니다. 감기 조심하시고 따뜻하게 입고 다니세요^^ 공감과 댓글은 큰 힘이 됩니다 감사합니다^^