안녕하세요 꿀팁저장고 입니다. 오늘은 칼로리가 낮아 당뇨, 고혈압 환자뿐만 아니라 다이어트 식품으로도 인기가 많은 콜라비의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 저희에겐 조금 생소한 채소이기도 한데요. 콜라비는 양배추와 순무의 교배 채소입니다. 북유럽 해안이 원산지이지만 요즘은 한국 전남 강진, 해남, 전북 익산시, 제주 등에서도 많이 수확하고 있어 쉽게 마트에서 구할 수 있는 채소랍니다. 각종 언론과 방송에서도 자주 등장하는 인기 있는 채소지요. 그럼 같이 콜라비에 대해 알아보도록 하시죠. 콜라비는 양배추와 순무를 교배하여 만들어진 채소입니다. 양배추의 단맛과 순무의 단단한 조직력을 모두 가지고 있습니다. 모양은 무와 비슷합니다. 그래서 사람들이 주로 콜라비를 이용해 깍두기를 만들어 먹기도 하죠. 무와 ..