안녕하세요 yong yong입니다. 오늘은 갱년기에 가장 좋은 칡에 대하여 알아보도록 하겠습니다.저도 칡즙을 자주 섭취하는데요. 몸에 좋은 성분들이 많은 칡에 대해서 알아보겠습니다.
칡,칡즙
섭취방법: 칡을 생으로도 먹을 수 있지만 칡을 섭취하는 가장 보편적인 방법이 칡을 즙으로 짜내어 먹는 방법인데요 이외에도 칡은 녹말 성분이 많아 떡이나 국수 만들기도 하며 칠 차를 만들어 먹기도 합니다.
효능: 칡은 대표적으로 에스트로겐인 다이드제인 풍부하여 갱년기 여성의 뼈를 튼튼하게 해주며 불면증, 우울증, 열감, 안면 홍조 등 전반적인 갱년기 증상을 개선하는데 효과가 탁월합니다.
칡,칡즙
식이섬유 와 사포닌 성분이 풍부하여 고혈압, 심장병, 성인병, 암 예방, 만성변비에도 도움이 됩니다.
숙취 제거에도 좋은 카테킨 성분이 췱에 많이 함유되어 있어 숙취제거에 대표적입니다.
아이 제인 성분이 풍부하여 골다공증에도 효과적입니다.
카테킨 성분이 풍부하여 간 기능 개선에도 도움을 줍니다.
칡,칡즙
영양성분(100g 기준)
니아신 | 나트륨 | 단백질 | 당질 | 레티놀 | 베타카로틴 |
비타민 A | 비타민 B1 | 비타민 B2 | 비타민 B6 | 비타민 C | 비타민 E |
식이섬유 | 아연 | 엽산 | 인 | 지질 | 철분 |
칼륨 | 칼슘 | 콜레스테롤 | 회분 |
칡과 궁합이 좋은 음식: 달걀 칡에 부족한 닥백질과 무기질을 달걀과 섭취하여 보충할 수 있습니다.
칡의 부작용: 칡은 차가운 성질을 가지고 있습니다. 장기간 복용할 경우 몸을 차갑게 만들기 때문에 평소 배탈이 자주 나는 체질은 피하는 것이 좋습니다. 너무 많은 양을 복용하게 되면 간에 손상을 줄수있으므로 하루에 3잔 내로 마시는것이 중요합니다.
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